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イタリア菓子の基本｜スイーツ デザート レシピ集 イタリアン ドルチェ 伝統菓子 オリジナル ドリンク 生地 作り方 片岡護#y
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：59845117929
中古 ：59845117929-1 |
メーカー | eac5d714 | 発売日 | 2025-04-01 11:39 | 定価 | 1530円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
イタリア料理の作品リスト
レディースの製品
◆イタリア菓子の基本
片岡護のデザートレシピ集 ドルチェ 北部・中部・南部伝統菓子 シェフオリジナル 飲み物
◇片岡 護 （著）/世界文化社（刊）/2008年10月初版（発行）
イタリアン・デザート（ドルチェ）のレシピ集。伝統菓子からオリジナルまで、イタリアンの人気シェフ片岡護が、魅力的なイタリア菓子のつくり方を一から教授。各レシピは、より日本人の口に合うように、かつ失敗なく楽しく作れるようにアレンジされています。オールカラー。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
005-530-980｜9784418083060｜やや含む｜イタリア菓子の基本 片岡｜240218-2→0409-3→0830-4→1019-5