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氷彫刻・ICE CARVING/長谷川秀男/氷彫刻の初歩から組合せ彫刻の上級までを揃えることができた.・氷彫刻を学ばれる方の参考になることを願う
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93654160614
中古 ：93654160614-1 |
メーカー | 4440e0924435 | 発売日 | 2025-04-05 10:39 | 定価 | 1500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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私は幼少から彫刻や絵画をひじょうに好み、制作中は食事など忘れてしまう こともあった。 その道でなんとか立身しようかと思ったが,その当時は戦時色 が強く、すべてが工業方面に向けられていた。そのため、私も機械工場に勤務 するようになり、第二次世界大戦勃発の2年後に海軍航空隊に志願してしまっ た. 終戦でフィリピンの米軍収容所にいれられた時は本部に絵画班を組織させ られ, 洋画家の西原比呂志さんが班長で, 絵画や彫刻をいろいろ画いたり彫っ たりさせられていたが, その年の内に復員することができた。 復員後, 西沢 先生 (日本画家) の門下生を試みたが, 終戦時の食糧事情のために, 昭和21年 調理関係に見習として勤務し, その後この道で現在まで働いている. その間2 度ほど未練があって, 映画の看板描きなどを職としたこともあった.
氷彫刻を初めて見たのが, 戦後食糧不足で国民多数が粗食になれていた昭和 24年頃,米軍宿舎で催されたビュッフェ・パーティーであった。写真や本でし か見たことがなかった豪華な会場に,各種の料理がきれいに配置よくテーブル に並べられており,照明も効果的で、 特に全会場を引立てている氷彫刻が印象 的で,それが私の心に強く焼きつけられた.その後,私は料理も楽しみながら できるようになった.しかし,私が氷を彫る初めての動機になったのは昭和29 年頃で,外国の祭日のサンクスギヴィングとクリスマスの日だった.
大工さんのノミを買って自己流に彫り出した。 今考えるとどのように彫ったの かわからないが,なんとか彫ったようだ。本格的に氷彫刻に打ち込んだのは昭 和35年に赤坂のホテルニュージャパンがオープンしてからで,現在までに, 大小数々の作品を彫ってみたが, 仕上がり後に欠点がいろいろと目につく。 び重ねる毎に出来上がりも彫り方も変わるが,不思議とその日の自分の体調と 気分が作品に影響する.とにかくたび重ねて彫ることがすべてにプラスになり 氷彫刻にかぎらず何事も努力しなくては満足な進歩がない. 私も彫るたびに研 究しながら彫るが,ときおり,不満足な作品ができてしまう. なんとかその極 に達したいと思っている。 また出版について今回柴田書店より依頼され 未熟 な私にどのような本ができるのか内心いささか不安だったが, 司厨士協会, 外 口製氷の方々並びに柴田書店のご協力により, 氷彫刻の初歩から組合せ彫刻の 上級までをそろえることができた. 氷彫刻を学ばれる方々の参考になることを 願うしだいである.
昭和48年7月
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