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はじめてのラーメン店オープンBOOK｜ショップ開業・経営ガイド 店舗づくり ノウハウ 人気店分析 各種届出解説#
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93654149838
中古 ：93654149838-1 |
メーカー | 7ce6cfd5cb355 | 発売日 | 2025-04-14 10:42 | 定価 | 1230円 | ||
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◆はじめてのラーメン店オープンBOOK
ショップ開業・経営ガイド 店舗づくり ノウハウ 人気店分析 各種届出
◇バウンド（著）/技術評論社（刊）/2010年11月（発行）
ラーメン屋さんの開業ガイド。お店の雰囲気づくりから味に至るまで専門的なノウハウを必要とするラーメン店の開業準備から運営までをわかりやすい実例と手順で紹介。店のたて直しをはかりたい人にも役立つ情報も盛り込まれています。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
007-1130-1780｜9784774144320｜2401L｜240414-1→0709-3→0814-2→1121-3→1230-4