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◆ British food イギリス料理本 洋書 マーク・ヒックス監修「フィッシュ＆チップスだけじゃねぇ！」という意気込みを感じる1冊 レシピ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：59845118111
中古 ：59845118111-1 |
メーカー | 4356b0be2223c | 発売日 | 2025-04-06 15:14 | 定価 | 2000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
◆ British food イギリス料理本 洋書 マーク・ヒックス監修「フィッシュ＆チップスだけじゃねぇ！」という意気込みを感じる1冊 レシピ
長年、観光客の間ではローストビーフかフィッシュ＆チップスしか食べるべきものがない…と
散々な評価を受けてきたイギリスのレストラン事情。
しかし昨今はモダンブリティッシュのニューウェーブが押し寄せ、
ロンドンにいたっては欧州でも屈指の美食の街へと変貌しています。
そんな流れの中心にいるのがロンドンでHIXブランドのレストランを多く運営している人気シェフのマークヒックス。
本書はそのヒックスが監修した英国料理本です。
British foodと銘打ったキャッチーなタイトルからは現代英国料理の活気と自信が伝わってきます。
洋書。レシピ付き。
【サイズ】
縦21×横16×厚さ2.3 cm
304ページ
汚れや切り取りなどはなく良好なコンディション。
美しいヴィジュアルで展開される料理の数々は創作のイマジネーションをかき立てます。
調理に携わるプロの方はもちろん、ペラペラめくるだけでも楽しめます。
カフェなどのインテリアとして飾っておくだけでも絵になる1冊。
画像にありませんがちゃんとfish&chipsも載せているところが英国人のユーモアか。。
気に入られた方はどうぞこの機会に。
【発送について】
世田谷区よりレターパックライト430円で発送いたしますが、
引取りに来られる方には手渡しにも応じます。
他にもフランスヴィンテージの家具や照明、掛け時計、アンティークウォッチなど多数出品しております。
可能な物については同梱発送・取り置きにも応じますので宜しければ他もご覧ください。
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