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★美品在庫1即納★新イタリア料理の基本-フルコース完全マスター/調理動画DVD付 片岡護 ソース 前菜 パスタ ピッツア リゾット メイン料理M
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35387150886
中古 ：35387150886-1 |
メーカー | 67a1a2523bf3c5 | 発売日 | 2025-04-26 00:21 | 定価 | 1230円 | ||
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◆新・イタリア料理の基本
調理動画DVD付 ソース 前菜 パスタ ピッツア リゾット メインディッシュ ドルチェ
◇片岡 護（著）/新星出版社（刊）/2007年12月初版（発行）
イタリアンの人気シェフ片岡護のイタリア料理教本。ソースからパスタ、ピッツァ、メインディッシュ、ドルチェまで、イタリア料理の作り方のポイントとコツをわかりやすく解説。本書に掲載されている100のレシピのなかから、20レシピについてシェフ自身の調理工程の映像をDVDに収録。美味しく仕上げるポイントを解説しています。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。付属DVD未開封。外装に若干程度の使用感あり。本編は開きぐせ、書き込み、目立つ汚れなく、ほぼ使用感のない美品です。
002-880-1430｜9784405091566｜0811-1→0902-2