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たる源 湯豆腐木桶 伝統工芸 湯豆腐の器に贅を尽くす
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：15969153475
中古 ：15969153475-1 |
メーカー | 4cb9e3c61 | 発売日 | 2025-04-10 22:14 | 定価 | 19000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
たる源 湯豆腐木桶 伝統工芸 湯豆腐の器に贅を尽くす
122【湯豆腐桶 高級料亭】\r さわら 亀一 たる源 \r\r\r【商品詳細】\r\r老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている\r京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です\r\r年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります\r\r湯豆腐の器に贅を尽くす\r\r器の力としか言いようがない。\rこの器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な\r食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。\r\r豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動き\rふうっとすくわれるのを待っている。\r\r桶の端には炭火を入れる部分が設けられており\r湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆（す）が入ることも\rなくという、絶妙な温度に保つ。\r\rその横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。\rそれを食せば、口の中を大豆の香りが満たし\rそこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。\r\rまあ、うまい。\r\r\r\r日本が誇る手でしか生み出せないものを是非\r\r\r\r\r商品：湯豆腐桶
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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