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光月作 骨スキ包丁 両刃 150mm モリブデンバナジウム鋼 ステンレス一体型
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：12794201838
中古 ：12794201838-1 |
メーカー | 1e70ad | 発売日 | 2025-04-11 23:18 | 定価 | 10546円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
骨すきの作品リスト
レディースの製品
製品仕様
■サイズ：全長約270mm
刃部 刃渡り約150mm 刃幅約37mm 刃厚約2mm
柄部 長さ120mm 幅30mm 厚み17mm
■重量：約135g
■材質 ：
刃部 切刃 モリブデンバナジウム鋼
柄部 18-8ステンレス鋼
口金 共口金
■刃の形状：両刃
■製造：日本製
■備考：食洗機対応品
■特徴
プロ理想の切れ味と使い易さを追求したオールステンレスの包丁です。
モリブデンバナジウム鋼に特殊な焼き入れ（サブゼロ処理）を行うことでより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。
刃は、水砥の荒砥と中砥を使用して刃基を研ぎだしたうえで、砥石による本格的な刃付を行っています。
持ち手は、持ちやすく美しいモナカハンドルを採用しています。
■注意：
次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
ヤフーショッピング店でも販売中です。
